Chùa Âng (Angkorajaborey) ở ngoại ô thành phố Trà Vinh là ngôi chùa Phật giáo Nam tông Khmer cổ, di tích quốc gia từ 1994, có chánh điện ba cấp mái, thần rắn Naga, bích họa và bảo tháp. Các nguồn nêu niên đại khác nhau: truyền ngôn năm 990 hoặc quy mô hiện nay từ 1842.
Chữ Nôm Tày dùng nét chữ Hán ghi tiếng Tày; năm 1961 Nghị định 206-CP phê chuẩn chữ Tày – Nùng theo mẫu Latin. Bài nêu văn bản truyện thơ, các cách phân loại, mốc thời gian chưa thống nhất và tình hình hiện nay.
Người Dao có lối chữ riêng dựa trên nét chữ Hán, thường gọi là chữ Nôm Dao, dùng chép sách cúng, dân ca nghi lễ, truyện thơ, gia phả. Bài nêu kho sách cổ, giá trị sử liệu và việc truyền dạy, bảo tồn.
Chữ Khmer của người Khmer Nam Bộ dựa trên tự dạng Sanskrit, gắn với chùa Nam tông. Bài nêu việc dạy chữ và kinh lá buông (satra): cách khắc chữ, nội dung, niên đại còn chênh lệch giữa các nguồn và công tác bảo tồn.
Chữ Hán (chữ Nho) là văn tự chính thức của nhà nước Việt Nam từ thời độc lập đến đầu thế kỷ XX, dùng trong hành chính, khoa cử, sử sách. Bài nêu quá trình du nhập, vai trò, quan hệ với chữ Nôm và sự thoái lui sau khi khoa cử bị bãi bỏ.
Chợ tình Khâu Vai (chợ Phong Lưu Khâu Vai) họp một lần mỗi năm, vào 27 tháng 3 âm lịch, ở xã Khâu Vai, Mèo Vạc, Hà Giang cũ; nơi người Nùng, Giáy, Tày, Mông, Lô Lô gặp gỡ, hát giao duyên và dâng hương miếu Ông, miếu Bà; di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Chả cá Lã Vọng là món cá lăng nướng sơ rồi xào mỡ nóng với thì là tại bàn, gắn với gia đình họ Đoàn ở phố Chả Cá (Hà Nội); năm 2025 "tri thức chế biến và thưởng thức" món này được công bố ghi vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Cao lầu là món mì gạo sợi vàng sậm của phố cổ Hội An, ăn với thịt xíu, giá và rau Trà Quế; phiếu kiểm kê của Trung tâm Quản lý Bảo tồn Di sản Văn hóa Hội An cho biết nguồn gốc và tên gọi chưa rõ, và cách làm sợi đã thay đổi so với lời truyền tụng.
Các dân tộc ở Việt Nam nói ngôn ngữ thuộc năm ngữ hệ: Nam Á, Thái – Ka Đai, Mông – Dao, Nam Đảo, Hán – Tạng. Bài nêu cách phân loại, chữ viết cổ truyền, chính sách ngôn ngữ và nhóm ngôn ngữ nguy cấp.
Cà phê trứng là thức uống của Hà Nội: lớp lòng đỏ trứng đánh bông phủ trên cà phê đặc. Các nguồn gắn nó với cụ Nguyễn Văn Giảng và năm 1946, khi sữa tươi khan hiếm, nhưng câu chuyện chủ yếu đến từ lời kể của gia đình ông; nơi mở quán đầu tiên cũng chưa thống nhất.
Cá lóc nướng trui là cá lóc đồng thui nguyên con trong rơm rạ rồi cuốn bánh tráng, rau sống chấm mắm; món gắn với tục tát đìa mùa gặt, mâm cúng ông bà và ký ức khai hoang của vùng sông nước Nam Bộ.
Ca Huế là loại hình ca nhạc thính phòng của vùng Huế, hình thành khoảng thế kỷ XVII–XVIII từ nhạc cung đình và dân gian, có hai điệu thức Bắc và Nam. Được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2015, nay vừa là di sản vừa là sản phẩm du lịch trên sông Hương.